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咖啡古與今 the history of coffee
Hario Cold Brew 咖啡壺一向都係我哋網店嘅大熱貨品。呢一篇我地集中講下咖啡嘅過去、現在與未來。網主本身比較多飲cold brew，不過睇多啲其實咖啡過去嘅故事其實都好有趣架。 咖啡嘅起源 咖啡嘅來源可以追溯到去十七世紀，本身由埃塞俄比亞起源，但其實喺歐洲發揚光...
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Oct 11, 20202 min read
神保町古書街
#掛住日本揮手區 平時去東京，通常都係新宿銀座，其實荒川區都有好多野睇，例如神保町古書街。 呢度係一個擁有157間書店嘅古書街，每一間都獨具特色，出售唔同嘅書籍。例如如果你鍾意潮流野，呢到會有書店收藏樂多舊時裝書，隨時多過蔦屋書店。...
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Apr 14, 20201 min read
tororoNightMuseum Dailyart app
人大左，平時嘅消遣已經再唔係只係行街shopping。去啲寧靜啲嘅地方例如博物館，但係博物館永遠只係會開到六點。夜晚唯有靠網上平台。所以我地開始左呢一個#NightMuseum hashtag，分享一啲bitesize嘅藝術分享等你晚上都可以睇！...
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Apr 13, 20201 min read
Everything about Cold Brew Coffee
冷泡咖啡Cold Brew Coffee製作容易，但其實有好多唔同嘅科學同埋小知識。呢篇文章希望記錄所有我哋對冷泡咖啡嘅認知。希望都幫到大家啦！ 首先，點解要飲Cold Brew？有無試過飲熱咖啡，會發現味道會隨住時間變得唔同？冷泡法相對較穩定，化學降解變化較少，所以味道都...
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Apr 13, 20201 min read
漁業再生-Sakana Bacca
喺去中目黑Blue Bottle Cafe嘅途中，見到呢一間店舖，藍色底大大個魚字嘅logo容易入腦。名叫sakana bacca，原來佢背後有一個咁好嘅概念。 講起食魚一定會諗起日本，甚至乎諗起築地或者係豐州，但其實某程度上喺日本漁業都係一個夕陽工業。有好多時唔係每一種魚...
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Apr 13, 20201 min read
Marie Kondo Your Instagram
Does it spark joy? 🙋🏻♀️唔知大家有無睇過Netflix關於Marie Kondo嘅紀錄片呢？近藤麻理恵係出名嘅收納達人。佢其中一個斷捨離宗旨，就係問’Does it spark joy?’其實碌IG都係一樣，不停unconscious...
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Apr 13, 20201 min read
睇藝術 先看圖再看文字
#先看圖一會再看文字 #tororoNightMuseum 大家有時去博物館/藝術館，係先睇圖定係睇字先？有時我有一個習慣會好快去睇佢嘅說明文字。其實如果將眼睛留喺張圖多一陣思考下佢嘅細位，可能更加有意思。 今次呢一幅係”Coronation of the...
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Apr 13, 20201 min read
京都的小小室外圖書館
如果突然之間想睇書，你會去邊度呢：1️⃣選擇一個咖啡室2️⃣隨街搵一本書坐底睇(如果有嘅話)？ 之前去日本京都旅行，喺搵旅店嘅途中，大約喺木屋町附近(先斗町下一條街)，街上面突然見到一個書櫃同幾張椅子。點解會無啦啦有個書櫃？可能因為隔離有一個圖書館/Coffee...
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Mar 31, 20201 min read
值得尊重嘅另類職人-聲優
如果大家近日有留意，可能會知道龍珠龜仙人嘅聲優増岡弘腸癌逝世，享年83歲。聲優的確係日本一個夕陽工業，好嘅聲優大都較大年紀。除左増岡弘老先生外，另一個出名嘅龍珠聲優，就係背後演繹孫悟空嘅野澤雅子，年過80歲嘅野澤雅子，喺東京下町荒川區日暮里出世，一直都係孫悟空三父子，甚至悟...
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Mar 31, 20201 min read
抗疫時期在家增值網上資源清單 Free resource list
抗疫持續，留喺屋企唔想耍廢，其實有好多方法進修或者增值自己。世界各地好多唔同嘅平台而家都有一啲免費開放嘅資源，等大家喺屋企可以善用時間。以下係一個清單，唔同分類嘅嘢可以俾你慢慢explore，咁就再無藉口懶啦。如果大家有其他資源，都可以話俾我哋聽，等我哋仲係加上呢個list...
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Mar 30, 20201 min read
會上錯菜的餐廳
😛呢個emoji對你有咩意義？喺日本東京，有一間名叫"會上錯菜的餐廳”，英文叫Restaurant of Mistaken Orders。 就如英文網站所講‘You may think it’s crazy’，點解係餐館裏面上錯菜係平常事？其實呢個係一個短期企劃，讓大家對...
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Mar 25, 20201 min read
We Look Up
#WeLookUp #theartoflookingup 呢一剎那你向上望你會望到啲咩野？係藍天白雲、辦公室裏面嘅燈定係商場上層的人群？ 話唔定你平時都有呢一個向天望嘅習慣。其實The Art of Looking Up係一本藝術書籍，講述好多個唔同建築物嘅天花板。撇開藝術...
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Dec 1, 20191 min read
book for parents
家中嘅父母，無論係平時工作忙碌，定係已經退咗休，其實介紹佢哋睇下書都係一種愛嘅表現。 通常嘅小說書籍，文字多而且細少，老人家要閱讀有一定困難。日本雜誌通常有好多唔同嘅有趣題材，例如係花、貓仔、博物館或者係甜品等等。容易引起興趣閱讀難度亦都相對低。...
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Dec 1, 20191 min read
計劃下一個旅程
#未有耐出發先興奮 快樂方程式-weekend可以做咩？計畫你下一個旅程啦！(即使未知幾時有假放) 生活勞碌，要開心緊要俾d幻想力。tororo教大家未有假先plan trip - 開始計劃下一個未知的旅程，愈遠愈exotic更好。為自己日常生活提供原動力。今次我地揀左波特...
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Dec 1, 20192 min read
與Black Friday割蓆
這是一個很黑很cyber的週末。因為#blackfriday 和 #cybermonday，大家都準備大出血。喺呢一個一年一度嘅購物節慶，有好多良心品牌反而運用呢個機會傳達不同嘅訊息。例如以下呢三個。 美國潮牌Noah，佢地嘅fans好多都係潮人，由始創以來，實體店同網店都...
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Dec 1, 20191 min read
#xanga的秘密對話
同icq一樣，xanaga已經係屬於昨日的事，所記錄的人與事，什至平台平身已經無法回到過去。不過仲係blogging當道嘅時候，用text editor可以玩到好多效果，例如係secret content。我所講嘅秘密對話，其實只係將文字同底色相同，要highlight先睇...
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Nov 17, 20191 min read
想起剛入行的自己，現在還是那樣子嗎？
初心故事三，你讀書嘅時候有冇一個理想職業？今次嘅主角時田繭子(桐谷美玲 飾演)大學時主修紡織系，加入左東京銀座嘅高級客製內衣專門店 Emotion，對於呢一行嘅所有野都十分好奇，而且經常撞板。面對著如穿Prada的惡魔一般的上司南上社長都勇氣不減。明明自己係一個新打雜但咩都...
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Oct 29, 20191 min read
她的獨角獸
初心故事二，由Brie Larson釋演嘅Kit，又係一個充滿幻想力，渴望與眾不同嘅女孩。想做藝術家不成，最後去左一間PR公司做temp，以為俾腦細賞識原來只想騙色。一日突然收到一個叫”The Salesman”(由Samuel L....
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Oct 29, 20191 min read
她沒有放棄相信不能至信的
今日要講三個關於初心嘅故事，初心故事一，女主角櫻井米小米(長澤正美)，一個細個見過UFO，所以自小相信超能力嘅女孩。於電視台擔任報道異能人嘅節目助理，見過好多偽異能人，但都無損佢嘅熱情，繼續一股傻勁去搵異能人，睇得令人有點感動。...
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Oct 29, 20191 min read
看藝術品的角度
喺各大拍賣行嘅IG，都會見到構圖上有一個人喺度欣賞緊一幅畫。除了係社交平台上嘅一種style或是營造brand voice之餘，都係一種反思。看一件藝術品，可以向後行幾步，向左走走向右走走，看標題先還是看藝術品先，集中在畫中的一點看，camera appreciates...
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Oct 27, 20191 min read
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